Компания «Kavaklıdere Şarapları» была основана в 1929  году в районе Каваклыдере близ Анкары, и является первым производителем вин в частном секторе, обладая 652 гектарами виноградников и инвестициями в виноградники региона Бордо во Франции. 
При поддержке Стефана Деренонкура, первый урожай 2016 года, собранный семьей Каваклыдере, с двух разных виноградников «Château La Croix Lartigue» и  «Château Claud Bellevue», занял свое место в мировой винной индустрии под брендом "Maison Kavaklıdere".

Ведущий винный писатель Турции Мехмет Ялчин представит 7 выдающихся вин компании «Kavaklıdere Şarapları», которая объединяет 68 видов продукции собственного производства, включая 2 вида виноградного сока, с концепцией производства, ориентированной на "устойчивое повышение качества" на виноградниках и винодельнях.

Ресторан А ла карт «Secret», 10-11 сентября